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伊賀、土楽のユニークなお釜そのままの形の土鍋です。
昔ながらの羽釜は丸い底が内部で対流を起こし、周囲の羽で効率よく回り込む火をつかみ、
むらなくふっくらした御飯が炊きあがります。
同時に木の蓋は水分をコントロールする役割も持ちます。
土楽織部がま h2-4
サイズ 本体 φ200×120
価格 11,000円
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